Une machine d'emballage sous vide est un équipement d'emballage indispensable largement utilisé dans les industries agroalimentaire, pharmaceutique, électronique et chimique. Sa fonction principale est d'extraire l'air des sacs ou des conteneurs d'emballage et de réaliser un thermoscellage complet, formant ainsi un environnement sous vide hermétique à l'intérieur des emballages. En isolant l'oxygène, l'humidité et les bactéries externes, cet équipement ralentit efficacement l'oxydation du produit, inhibe la reproduction microbienne et prolonge considérablement la durée de conservation du produit. Il a progressivement remplacé les méthodes traditionnelles de scellage manuel et d'emballage ordinaires et est devenu un équipement de support standard pour les lignes de production automatisées modernes.

　　Selon les différences structurelles et les modes de fonctionnement, les machines d'emballage sous vide traditionnelles sont divisées en trois catégories : type d'aspiration externe, simple-type de chambre à vide et double-type de chambre à vide. Les machines d'aspiration externe sont compactes, faibles-Coût et facile à transporter, principalement utilisé pour les petits-emballage domestique et en petits ateliers de fruits secs, de collations à base de viande et de produits de premièrenécessité. Ils aspirent l'air directement des ouvertures des sacs sans chambre de travail scellée, adaptés aux produits légers et petitsnécessitant de faibles besoins en vide.

　　Célibataire-Les machines d'emballage sous vide à chambre adoptent une chambre à vide fermée intégrée. Après avoir placé les produits emballés dans la chambre, la machine pompe automatiquement de l'air, effectue le thermoscellage et évacue les gaz résiduels en un seul cycle. Il présente un degré de vide stable et un prix abordable, répondant au milieu-répondre aux exigences de production d'aliments cuits, de fruits de mer et de produits marinés. Double-les modèles à chambre sont équipés de deux chambres de travail alternées. Pendant qu'une chambre termine l'emballage et ouvre le couvercle pour le prélèvement et le placement des matériaux, l'autre chambre commence immédiatement la mise sous vide. Ce mode de travail alternatif élimine les temps d'attente et améliore l'efficacité de la production de près de 80 %.%, parfaitement assorti au grand-production industrielle continue à grande échelle.

　　Le principe de fonctionnement de toutes les machines d'emballage sous vide suit trois étapes principales. Premièrement, la pompe à vide fonctionne rapidement pour décharger sur 99% d'air à l'intérieur des sacs d'emballage, réduisant la teneur interne en oxygène à moins de 0,5%. Deuxièmement, la bande de scellage chauffante chauffe l'embouchure du sac pour faire fondre instantanément le film plastique et terminer le scellage sans couture. Troisièmement, le système de refroidissement stabilise le bord scellé pour éviter les fuites d'air causées par la déformation à chaud. Certaines machines améliorées prennent en charge la fonction de rinçage à l'azote, qui remplace l'air interne par de l'azote inerte pour conserver les formes moelleuses du pain, desnoix et des collations croustillantes sans déformation par extrusion.

　　Par rapport à l'emballage ordinaire, l'emballage sous vide réduit le taux de détérioration des produits de plus de 90 %% et réduit l'utilisation supplémentaire de conservateurs. Avec une structure mécanique simple, un faible taux de défaillance et une utilisation facile, les machines d'emballage sous vide sont devenues des équipements d'emballage essentiels pour les entreprises manufacturières mondiales.